44,90 €Le prix initial était : 44,90 €.39,90 €Le prix actuel est : 39,90 €.
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La mousse au chocolat de Callebaut présente une texture riche, homogène, solide et aérée à la fois. Contenant 75 % de chocolat, la mousse a ce goût pénétrant de chocolat pur.
Facile à préparer, la mousse Callebaut est prête en 5 minutes, plus 2 heures de refroidissement au réfrigérateur. Ajoutez tout simplement la quantité de lait correcte au mélange de poudre et mixez le tout à vitesse maximale. Remplissez les coupes de votre choix à la poche à douille, puis laissez-les refroidir 2 heures au réfrigérateur.
Ingrédients : chocolat 75 % (pâte de cacao, sucre, lait écrémé en poudre, poudre de cacao dégraissée, émulsifiant (lécithine de soja), arôme de vanille naturel), sucre, sirop de glucose, huile végétale hydrogénée, colorant (E150d), poudre de cacao dégraissée, lactoprotéines, émulsifiant (E471), stabilisant (E340ii), émulsifiant (E472a). Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir des traces de : blé.
59,90 €Le prix initial était : 59,90 €.57,90 €Le prix actuel est : 57,90 €.
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19,90 €Le prix initial était : 19,90 €.8,90 €Le prix actuel est : 8,90 €.
Isomalt est un édulcorant sans sucre qui peut être chauffé à haute température sans perdre sa couleur transparente ni sa douceur. Isomalt peut donc être fondu et remodelé dans la forme souhaitée. C’est un excellent produit pour réaliser des décorations…
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Choix des options
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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Les Callets au chocolat noir de Callebaut, contenant 53,8 % de cacao, les Callets au chocolat blanc contenant 28 % de cacao et les Callets au chocolat au lait contenant 33,6 % de cacao, sont confectionnés à partir des meilleurs…
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